玉ねぎをぐつぐつ丁寧に煮て、鶏はちょっといい唐揚げ用のもも肉をつかって、三ツ葉を切っておいて、最後に溶き卵をさっと加えて混ぜたら蓋をして火を止めて30秒から1分半くらい待って、炊きたてのごはんの上にそっとおたまで載せればけっこうおいしい親…
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