ゆうべは、ネットスーパーで、天ぷらの盛り合わせをひとつ用意していた。そこに乾麺のそばを茹でてざるで出し、刻み葱、刻み海苔、切り胡麻、わさびを添えた麺つゆ。三之助の厚揚げと野菜入りの丸天をフライパンで焼いて蒸して、これが天ぷら蕎麦のお供。 海…
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