火曜日に、ひもじい感じがして、強力粉にイーストを少なめに入れてカンパーニュ風のパンを焼いた。オリーブオイルも喜界糖も少なめだったので、なんとなく外はがっしり中はもっちりの焼き上がりだった。 無印良品で以前に買い求めた、低めの円筒形の型があっ…
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