朝餉の主食は、１０回に７回はパンで、残りの３回はごはんだ。パンは、たいてい食パンで、ヤマザキやパスコの６枚切りや５枚切りをネットスーパーで取り寄せたり、らでぃっしゅぼーやでザクセンの雑穀入りが配達されたりする。１袋４００円の食パンも、１２５円の食パンも、それぞれに高い水準を充たしており、古くなりすぎなければ、ガス台の魚焼きで短時間のうちにおいしいトーストになってくれる。朝、きれいにトーストが焼き上がるためなら、焼き魚を食べたあとに魚焼きの引き出しをぴかぴかに洗い上げることぐらい造作もない。
もっとも、たまに都心に出た際に、コレド日本橋や高島屋東京店の地下、それに、グランスタに入っているパン屋で、凝った小麦粉を使ったパンを買うのは財布にも響きすぎないささやかなよい贅沢だ。これらに加えて、わたし自身は足を運ばないけれど、表参道の駅のごく近くの店も、よく漬かったフルーツの入ったパンがあってたびたび買ってきてもらっている。
