ぴょん記

上古文学、外国語、数学、調理、編みもの、縫いもの、競争法

2017-08-05から1日間の記事一覧

かぼちゃ煮る午後は

南瓜を煮た。種を取って、三口で食べられる程度に切って、軟らかい部分を切って、外側の皮の部分だけ面取り。あとは、水から7分、喜界糖少々加えて10分、創味のつゆを入れて5分。だいたい火が通ったので大きなフライパンに南瓜と出汁少々を移してやや強…