水曜に、豚ばら肉と豚小間肉を合計３００ｇほどつかって、しゃぶしゃぶ鍋をした。土鍋で鍋キューブの野菜ベース味を３つ溶かして、人参の薄切りを煮る。火が通ったら、豚肉。煮えたところに、ごく軽く下茹でした菠薐草、そのままの小松菜、お豆腐を加えて食…