ぴょん記

上古文学、外国語、数学、調理、編みもの、縫いもの、競争法

2021-02-10から1日間の記事一覧

エビのオイルパスタを作る

甘エビの新しいのが手に入ったので、スパゲッティにしてみた。甘エビは、頭と殻と尻尾とワタを抜いた。抜いたら、ほとんど身が残らないけれど、気を取り直して、ミディトマトと水菜も食べやすい大きさにカットしておく。 スパゲッティは規定の時間、きっちり…