生協で注文しておいた南瓜の半分に切ったのを煮た。圧力鍋のレシピには、15分加圧とあったけれど、その通りにした前回はかなり柔らかくなりすぎたので、今回は加圧10分ぐらいかなあなどと思いつつ、圧力鍋で加熱を始めたのだが、なんとロックピンが上がらな…
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