ぴょん記

はてなスターはじめました 2022/04/19

2021-12-26から1日間の記事一覧

豚の角煮を作ってほっとする

冷蔵庫の奥のほうに一週間強のあいだ鎮座していた豚肩バラ肉。先週、丸鶏を煮て、鍋を移して毎日煮返してけっこう濃いスープストックになったのを十分に吸い込んでいるせいか、肉を調理しようとか食べようとかいうモチベーションがなかなか起動しなかった。…