鯖の水煮缶 - ぴょん記

　このごろは、正月だけではなく、夏にも、百貨店のネットショップなどでは福袋が売られている。その中に、鯖の缶詰が１５個セットで売りに出ていた。味付５缶、みそ煮５缶、それに水煮が５缶である。

　ハハと話していて、水煮とは、どのようにして食べるものであろうかと聞かれた。わたしもよくわからなかったので、なにか刺さるような部分があったら取り除いて、よくほぐした上で、カレーに蛋白源として参加させるとかどうであろうかと答えておいた。

　本当のところはどうなのだろうか。

　このごろ、角川ソフィア文庫のKindle版が、またセールの対象になっていたので、何冊かまとめて買った。