きょうは、食品宅配でおでん種が少々届いたので、いつもの土鍋に控えめな量を煮ることにした。とはいえ、卵喰いが出るので、卵は4つ茹でたし、わたし自身は蒟蒻荒しだから、蒟蒻も1枚を6つに切って入れた。どうしても炊いた次の日以降に持ち越されがちな大根は、今回は蕪とその葉に置き換えることにして、これならば煮上がる10分も前に加えればよいし、軽いので本日中になくなる、はず。
気楽に煮炊きをして、食べ過ぎないくらいの生活が一番なのは、わかってはいるのに、つい、たくさん作っては残したり食べ過ぎたり。そういうの、そろそろやめにしたい。