ぴょん記

食べる、遊ぶ、学ぶ。

2016-12-23から1日間の記事一覧

鶏を焼く師走

ゆうべ、骨付き鶏もも肉があったので、塩と胡椒、シーズニングスパイスをすり込んでしばらく置き、オーブンで加熱した。肉の袋には、200℃で20分と書いてはあったが、皮目を上にして、その下の肉を蒸し焼きにする具合だったので、30分以上は焼いた。調…