先週金曜の生協宅配では、お魚ボックスに加えて相生の牡蠣も届いたので、魚介の下拵えと調理を優先して行った。食肉はそれほど急がなくてもいいし、野菜はこの季節、数日ならば常温でもおとなしく待ってくれるものだからだ。 ところで、今回、野菜ボックスの…