イオンネットスーパーさんで、1玉158円のキャベツを取り寄せた。巻きが美しくて、外の1枚目から使えそうだったので、裏返して芯の方から切って6枚取る。葉のもとの部分を10センチ弱切って、大きな鍋にお湯を300mlくらいたぎらして、パンチングボウルに重ねた…