ぴょん記

きょうからしばらく雨降る日々

2024-01-03から1日間の記事一覧

台所は一足先にそろそろ正月抜け

予想したよりも鶏肉の消費量が少なかったので、雑煮用に買っておいた鶏むね肉(カット済み)を玉葱と蓮根と一緒に顆粒コンソメで圧力鍋で煮た。5リットルの圧力鍋の本体は、筑前煮の煮込みに徴発されていたけれど、筑前煮が残り少なになってきたのを幸い、深…