ぴょん記

お暑うございます。

2020-01-26から1日間の記事一覧

大根と相性のよい味噌汁の具

この冬はだいたいの地域において暖かい冬ということで、野菜が安く、しかも大きい。大根もその例に漏れず、ふつうの青首大根なのに、まるで例年2月ごろに出回る三浦大根かと見紛うほどの大きさで、葉を湯がいて炒め物にして、大根おろしにしたり、汁の実にし…