豚ロース肉の残りの半分はトンカツにして、水曜の晩はカツカレーにすることになった。 さて、夙に広まっている通り、カツカレーの構成要素は3つ。何らかのカツ、カレー、そして、めしである。このうち、「何らかのカツ」は、今回はロースカツで、カレーは夏…