圧力鍋のレシピには、南瓜4分の1とある。一方、わたしの手元にある南瓜は半個であって、レシピの倍量である。ここでわたしの頭がクリアであれば、手元が自動的に倍量の煮汁を用意したり、15分のところ18分の加圧時間を設定したりするのを止めたであろうが、…
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