昼食後、まず、牛乳羹に缶詰の蜜柑を沈めたのを作った。水200ccに、粉寒天を1袋。ぐるぐるかき混ぜて溶かしてから、中火で加熱。沸騰してからさらに2分ゆっくりと温める。それから砂糖を加えるが、粉寒天のふくろ記載のレシピを読みながら作っていたのだが、…