先日、いただいた及源さんのダッチオーブンのシーズニングを行う。外周に錆が浮いた場合などに布で擦って落とすためのショートニング（買ってきてもらった）は、製パン材料の棚にあったという。それから、MUJIで新しいたわしを購入。古いのは、シンクの掃除…
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