先週の通院日、タリーズのホットドッグに付いていた辛子を持ち帰り、サラダに使った。それがわりと喜ばれたので、次は、粒の入った洋辛子の瓶を買って、生協の全卵マヨネーズ4に対して1の割合で混ぜて、サラダの調味料にしてみた。
寒くてたまらないので、「春おでん」と銘打たれた、少量の練り物に大根とゆで卵、蒟蒻を加えて、冬のころに比べれば3分の1の量のおでんを炊いてみた。直径5センチくらいの練り物だとばかり思っていた白い円盤が、じつは餅だったのは、ご愛敬。
本当に寒い一日だった。
雨降りで肌寒い日でも四月末
先週の通院日、タリーズのホットドッグに付いていた辛子を持ち帰り、サラダに使った。それがわりと喜ばれたので、次は、粒の入った洋辛子の瓶を買って、生協の全卵マヨネーズ4に対して1の割合で混ぜて、サラダの調味料にしてみた。
寒くてたまらないので、「春おでん」と銘打たれた、少量の練り物に大根とゆで卵、蒟蒻を加えて、冬のころに比べれば3分の1の量のおでんを炊いてみた。直径5センチくらいの練り物だとばかり思っていた白い円盤が、じつは餅だったのは、ご愛敬。
本当に寒い一日だった。
