早朝、大好きなんだけど果糖たっぷりの125mlのくだものジュースを飲もうとして、もう朝食を摂ってしまえばいいと、糖が血液中に入るのを抑えるくすりをのんで、それからくだものジュースに手を付けた。そのあとは、炭水化物は摂らなかった。それがいけなかっ…

ステロイド剤の副反応は、体質や用量でさまざまな出方があるようだ。わたしは、高用量から中用量では、食欲が亢進し、とくに炭水化物と果実、これはよく分からないが葉物の野菜に執着する傾向があるようだ。だから、今回も、ずっと摂取してきた量の4倍近いス…

レシピは、魏飯夷堂の魏さんが京いちにちで作られていたもの。 www.nhk.jp 豚肉は、下味を付けて衣を着せて揚げて、玉葱とピーマンとパプリカも揚げて、トマトは炒めて熱したらとろみのつく合わせ調味料の中で熱して、豚肉とほかの野菜と合わせるというもの…

10日金曜に放送された「きょうの料理」で、大原千鶴さんが大根丸ごと1本を食べ切るレシピを紹介されていた。大原さんがとても滑らかに丁寧に、そしておいしそうに説明してくださるので、さっそく自分でも試してみたくなった。ところで、その日に注文したネッ…

木曜は、6000歩程度しか歩いていなかったにもかかわらず、ふだんが易感染性高めの内こもりなので、帰宅して小半時もすると両足の足首が攣り始めた。それをとてもとても痛いけれど確実に効く手技で抑えてもらって、まるで借り物のようになった両脚を連れて一…

2週間に1回という頻回となると、もはや「定期」という規定語は、むしろ邪魔かもしれない。いつものように早朝に起きて、家族の朝食を手配して、自分の出掛ける用意もしながていｔら朝の勉強をしていた。ふと、前回、病院に行く途中で寄るコンビニエンススト…

昨夕は、キャベツの下半分をすっぱり利用するキャベツメンチカツを夕飯に用意した。よくできて、おいしかった。それは、いい。問題は、例によってタネが残ったことで、豆板醤や椎茸の刻みを混ぜて肉饅にしてもいいし、もう少し細かくして餃子にしてもおいし…

岩本ナオさんの『マロニエ王国の七人の騎士』のはじめの方とその後ときどき出てくる、お姫様のペットのやや大柄なリスちゃんのように頬が膨れている。やや厚めの顔の表面の皮脂層を連れたまま、頬が拡大を続けようとするので、ただでさえ吊れた感じがしてい…

先月末、鯖のいいのが届いた。このあたりの呼称で「生ずし」といって、三枚に下ろしたのを酢〆にする選択肢もあったけれど、やはりアニサキス他が怖いので、味噌煮にした。その際、朝の味噌汁用の生活クラブの十割味噌を調子にのってせいだいに使用してしま…

それでなくとも昨日と今日、ドラマ『三体』の第11話から第20話が、WOWOWオンデマンドなどでファーストランだから字幕を追うのに忙しいのに、朝方から2016年の『シン・ゴジラ』を観ていた。市川実日子や高橋一生が、癖のある技術系キャリア官僚を演じていて、…

木曜の午前に、朝日新聞デジタルで知った冷水希三子さんのレシピで、饅頭を6個だけ、作った。 digital.asahi.com 今回の中身は、トップバリュベストプライスの「つぶあん」。これを味噌汁を作るときに味噌を掬ってかき混ぜる「ののじ」のワイヤースプーンで…

年頃の中学生の顔にではない。高齢の自分の洗顔したての頬に、第2類医薬品のイオウ配合のクリームを恐る恐る塗布するのである。 思えば、約10年前、ステロイド剤の副反応で頬が膨らむムーンフェイスができあがったときも、皮膚表面にぶつぶつが現れた。「に…

約１ヶ月遅れの衣替えと並行して、屋内の設え関係も秋冬仕様に切り替えている。後期高齢者の部屋の藺草のマットを拭いて干して仕舞い、ほぼ同じ大きさのアクリルの敷物に替えた。もう少ししたら、小さな机がパーソナル炬燵に化ける。 食事室のほうは、今年は…

2週間ぐらい前のこと、NHK-Gの今般のガザｰイスラエル戦闘の専門家討論で、軍事的攻撃でこどもが傷つく、死ぬ、その情報に触れた他の人間は、なんとかこれを食い止めねばならない、だけど現状どうしようもなくて、そこで大きな無力感に囚われる、という主旨の…

それは、まだ元号が平成に切り替わったばかりのころだ。新帝のふたりめの親王が宮妃を迎えるというので、世の中は服喪から慶祝モードに切り替わっていって、景気もぎりぎり弾けていない、わりと明るめな空気が一部では流れていた。 表参道まで出れば、なんと…

先週の木曜の定期通院で、ステロイド剤が減薬された。再燃症状を叩くために一時的にけっこうがんばって増量されたので、食欲が増進し、睡眠が浅くなり、特定の音に過敏になり、と誰にでも多かれ少なかれ出るような副反応が数十日続いていた。 今回の減薬から…

いつも食料品の宅配をお願いしているイオンさんでは、月初のほうで予約しておいて月末に届けてもらう、幾分割安な商品を扱っている。今回は、タスマニアビーフの切り落としなどを青葱や玉葱のような野菜やタレと合わせてプルコギ用に調製している牛肉を頼ん…

暑い盛りにはお休みになっていた生協さんの宅配の、月末鮮魚ボックスが、先月から再開された。今回は、金目鯛、平鰺、鯖、そして梭子魚（かます）で、梭子魚のみ2尾で、あとは1尾。金目鯛と平鰺は刺身、鯖は味噌煮、梭子魚は塩焼きでいただきました。 平鰺と…

諸事情で、2週間後に繰り延べた「定期」通院へ。だいたい午後早くに診察の予約を入れていただいているので、午前中に病院に着いて、診察予定90分前には、検体が提出されるように逆算して出掛ける。 すごくお得になるというわけではないけれど、地下鉄・バス…

画面に、上杉景勝と井伊直虎と、坂本龍馬をそれぞれNHK大河で演じた俳優さんが居並んでいて、でもちゃんと現代劇になっているの、当たり前だけどよかった。「きのう何食べた」でも、こういう見方をすることがあって、山本勘助と山本覚馬、土方歳三と、磯村勇…

以前読んだ物の本に、「女性同士は、男性単体、あるいは男性及び女性、社会集団から潜在的に選択の対象となり得る存在であるから、いたずらに相手の劣等感を掻き立てるようなアピールは、お馬鹿さんのすることである。」という主旨の文があった。 たとえば、…

毎朝、だいたい4時前に目を覚ます。薬罐に水を汲んで2リットルほど沸かしつつ、直径20センチ程度の片手鍋で600ccほど湯を沸かす。こちらにはほんだしを小さじ1強いれておく。そこからおもむろに自分の顔を洗う。ステロイド剤増量の副反応で、頬の面積が広が…

思えば、この夏は暑かった。暑さは、だいたい9月一杯まで続き、いずれ漬物に仕立てられて年末に当地でさかんに贈答されるというすぐきという野菜が雨不足と高温でなかなか順調に生育できずに生産者さんが困惑していると、テレビのニュースでいっていたほどだ…

一気に西高東低の冬の気圧配置に移行するというので、夕食は、新商品「養生鍋」をベースにすき焼き鍋を出して、その実、動物性蛋白質は、カットした塩鮭と3時間だけ漬けた塩麹豚のみ。野菜は、軽く下茹でした人参、白菜、それから春菊、小松菜、カットしめじ…

また、足の上のあたりが、腫れた。 今回は、口腔内をはじめとして、いろいろ感染しやすい状態を人工的につくっている状況下での腫れ物だったので、そろそろその皮膚の腫れ2、3カ所に軟膏を塗ろうかなと思った矢先の崩壊だった。しかも、時間差をおいて崩れた…

普段、煮炊きや布団干し以上の物理的な力を身のうちから出すような労作をしていないため、木曜に取り組んだ作業は、おもに両足の脹ら脛の下半分から踵あたりまで、痙攣必至の筋肉作業であった。ええ、後期高齢者ひとり座らせた車椅子を何百メートルかずつ、2…

きのうのエントリでは、りんごの摺り下ろしに低脂肪ヨーグルトを混ぜて食べる、一種の養生食について述べた。ちなみに、無印良品の新商品で、「養生鍋」という鍋の素のレトルトがあるが、あれには、ふつうの「養生鍋」と、「辛い養生鍋」の二種があるので、…

およそ2週間に1回、大きいものならば5個、小さければ8個ほど、生協の宅配でりんごが届くようにしている。 ところで、このごろ、ステロイド剤増量の副反応で、わたしの口腔内がだいたいまっしろになって堅いものや刺激物の摂取にやや難ありの状態が続いている…

「ガザ地区で」から始まるここ十日ほどの間の報道の内容を受け止めるのは、ほんとうにきつい。もともと物資の不足している土地で、水、電気、食糧が入ってこない中を、奄美大島くらいの面積の土地で北から南へ100万人が即時移動するという。その前段階で、こ…

この作品は青空文庫に入っているので、わたしは、iPadアプリ「ソラリ」で読んだ。きっかけは、Disney+で独占配信される、宮藤官九郎さん企画・監督・脚本で池松壮亮さん主演の連続ドラマ『季節のない街』が、舞台を「ナニから12年」が経過した仮設住宅に移し…